Die Handwerkskammer Hamburg ist die Interessenvertretung des Handwerks und eine moderne Dienstleistungsorganisation für die Handwerksbetriebe in unserer Stadt. Für unseren Veranstaltungs- und Gastronomiebereich "Campus Lounge" am ELBCAMPUS, suchen wir ab sofort zunächst befristet für 12 Monate in Vollzeit (40 Std./Wo.) einen...
Junior Sous Chef für unser Bildungszentrum (vornehmlich im Tagdienst) (m/w/d)
Werden Sie Teil unseres Teams des Gastronomiebetriebes und begeistern Sie unsere Gäste mit Ihrer kulinarischen Leidenschaft und Kreativität.
Ihre Herausforderungen
- Sie produzieren im Team täglich sowohl unsere Lunchangebote für ca. 150 Gäste als auch Snacks für unsere Cafeteria und Veranstaltungen im Haus.
- Die Ausgabe der Speisen, Kommunikation mit den Gästen und Bedienung des Kassensystems läuft durch Ihre Hilfe reibungslos ab.
- Bei der Erstellung des wechselnden Speisenangebotes bringen Sie sich kreativ mit ein.
- Sie unterstützen organisatorisch bei der Warenbestellung und bei der Gestaltung des Dienstplanes.
- Die Einhaltung eines hohen Qualitäts- und Hygienestandards ist für Sie selbstverständlich.
- Sie sind Ansprechpartner für unseren standortübergreifenden Küchenchef und die Betriebsleitung vor Ort.
Das bringen Sie mit
- Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch oder zur Köchin.
- Sie haben erste Führungserfahrung gesammelt.
- Unser Team profitiert von Ihrem ausgeprägten, kulinarischen Interesse.
- Sie haben Lust auch vegetarisch und vegan zu kochen.
- Offene Kommunikation und Teamplay steht für Sie an erster Stelle.
- Sie sind verantwortungsbewusst und haben ein gutes Verständnis für Nachhaltigkeit.
Sie brennen für gute Produkte, sind Ausprobierer, Macher und Dienstleister? Sie möchten von morgens bis nachmittags arbeiten? Dann bewerben Sie sich in unserem Gastroteam!
Darauf können Sie sich freuen
Gesundheit
Mobilität
Gemeinsam gestalten
Weiterbildung
Zusätzliche Leistungen
Interesse?
Hinweis: Die Stelle ist für Menschen mit Schwerbehinderung geeignet.
Datenschutz: Entsprechend der geltenden EU-Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) erläutern wir Ihnen hier, wie wir Ihre personenbezogenen Daten im Rahmen des Bewerbungsverfahrens verarbeiten.
Noch Fragen?
Katja Jensen-Kamph
Tel. 040 35905-715
katja.jensen-kamph@hwk-hamburg.de
Bitte bewerben Sie sich nicht per E-Mail, sondern über unser Bewerbungsformular ("Jetzt bewerben"). Bewerbungen, welche uns per E-Mail erreichen, werden ggf. nicht berücksichtigt.
